Wein Erlebnis Dinner
Weine sind nicht zum Degustieren und Ausspucken gemacht, sondern zum Genießen. Dies geschieht meist bei Tisch. Um den Wein optimal zu präsentieren, sollten Sie die Grundsätze im Zusammenspiel von Weinen und Speisen kennen.
Unabhängig für welchen Anlass - zu Hause oder im Restaurant - gilt es einige Regeln zu beachten. Genussvoll und informativ führen wir Sie in alle kulinarischen Geheimnisse mit folgendem Programm ein.
Wir empfangen Sie im Weingut Nelles zum Sektempfang. Zeigen Ihnen Hof und Keller und besprechen die geschmacklichen Einflussfaktoren der Weinbereitung.
Mit einem Kurzvortrag beginnen wir unser regionales Erlebnis-Menü. Jeweils zwei Weine pro Gang verdeutlichen die perfekte Harmonie von Speise und Wein. Das Menü wird unterhaltsam kommentiert, im geselligen Zusammensein beantworten wir Ihre Fragen.
