TERMINE rund um unsere Weine
31.Juli 2010, 19.00 Uhr
Fest der Sinne, Sommerweinfest - Restaurant VIEUX SINZIG
Treffpunkt: Restaurant VIEUX SINZIG
In der sommerabendlichen Stimmung unseres Kräutergartens haben Sie Gelegenheit zu einer besonderen Weinpräsentation.Topwinzer schenken Weine aus ihrem Sortiment aus. Mit kulinarischen Delikatessen verwöhnt Sie das Vieux-Sinzig-Team.
WeingutJosef Rosch, Leiwen.
Gourmet-Buffet:
Klare Tomaten-Essenz mit Basilikum Hummer-Carpaccio mit Trüffel-Polenta Croutons mit Bärlauch und Wildkräutern Rehpäte mit Holunder und Cumberlandsauce
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Dorade vom Holzkohlegrill mit Fenchel Rinderfilet im Kräuterheu mit Artischocken und pfifferlingen
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Französische Käseauswahl
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Dessert-Buffet:
Rosenespuma "Süße RoseN mit Krokantgebäck Orangenmilchreis Holunderblüten-Charlotte und Holunderbeeren Variation von Sorbet Moccagelee mit Weinraute und Calvadosespuma
Preis pro Person 118,- Euro inkl. Aperitif, Gourmet·Buffet, Wein, Mineralwasser und Kaffee.
Restaurant VIEUX SINZIG
Kölner Str. 6
53489 Sinzig
Telefon: +49 2642 42757
Telefax: +49 2642 43051
E-Mail: info@vieux-sinzig.com
Internet: www.vieux-sinzig.com
